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親手做，最動人！
您是否曾經想像，親手做出夢幻又可愛的甜點？
不是為了自己，而是想讓孩子驚喜、甚至驕傲地說「這是我媽媽做的！」
無論是孩子的生日、節慶活動，還是平凡日子的甜蜜加分，這堂課都能讓你從零開始，製作出吸睛又療癒的馬林糖。
不需要烘焙經驗，跟著老師一步步學習，就能做出讓孩子眼睛發亮的媽媽出品！
★ 從材料到包裝一次學會，不用自己摸索
- 從材料準備、蛋白霜打發、調色與擠花技巧，到７款可愛海洋造型，每一個步驟都有完整示範與細節提醒。還會教你如何判斷烘烤完成、怎麼保存與包裝，新手也能有條不紊地完成整套流程！
★ 附學習講義，重點一張就掌握
- 課程貼心附上一張學習講義，清楚列出每個步驟、比例與操作順序，製作時不怕遺漏，學習更有效率！
★ 大人做、孩子吃，親子一起玩也OK
- 使用天然材料與無負擔配方，孩子吃得安心，大人做得放心。可以和孩子一起創作，也可以自己做後變身驚喜小禮物送給孩子，每一種都充滿愛與溫度。
★ 不限次數觀看，學會為止
- 課程不限時間、不限次數觀看，可隨時暫停、重播、倒轉，想練習幾次都行，完全依照你的節奏來學習。
★ 價格親切，CP值超高
- 學一次就能無限延伸，各種節慶、生日、送禮都能派上用場，是實用又可愛的高回報手作課。學完還能延伸創作，做出屬於自己風格的夢幻甜點！
由 忍者糖果烘培坊 的 者者老師 講解
１４堂課程就是要讓你通通學會！
👩🍳 材料介紹與蛋白打發技巧：從認識蛋白、砂糖、糖粉、玉米粉、檸檬汁的比例開始，教你打出有光澤、穩定不消泡的蛋白霜，奠定馬林糖成功的第一步！
👩🍳 蛋白霜調色技法：如何在不破壞蛋白霜結構的前提下調出柔美夢幻的漸層色，帶你掌握色素使用的關鍵技巧。
👩🍳 基本擠花技巧：從圓嘴、星形嘴、花嘴開始練習，學會控制手勁與角度，擠出流暢線條與立體造型。
👩🍳 馬林糖烘烤成品判斷：教你如何觀察馬林糖是否「乾燥不濕黏」、「表面結皮不裂」的最佳烘烤狀態，掌握烘果機或烤箱溫度與時間的平衡。
👩🍳 馬林糖的保存：教你如何保持馬林糖乾燥不回潮，包括保存與收納方法，讓人吃得久也安心。
👩🍳 基本包裝介紹：學會用袋裝、罐裝、棒棒包裝等方式呈現成品，加上緞帶與貼紙設計，讓甜點搖身變成最美的禮物！
👩🍳 玫瑰花與愛心串
👩🍳 造型-海豹
👩🍳 造型-貝殼
👩🍳 造型-海星
👩🍳 造型-比目魚
👩🍳 造型-章魚
👩🍳 造型-海龜
👩🍳 造型-小丑魚
這堂課不只適合大人學習，更適合親子一起動手做！當孩子用小手擠出第一隻可愛造型，當你們一起細心包裝送給朋友，這些小小的甜點承載的是用創意點亮的親子回憶。
現在就加入《馬林糖海底派對》，和我們一起，把家的角落變成最溫暖的海洋工作室，讓甜點上桌，愛就在每一口散開。
●本課程無提供材料包，家中需準備的材料：
蛋白、細砂糖、糖粉、玉米粉、檸檬汁、天然色粉／食用色素。
●家中需準備的工具：
電子秤、篩網、鍋子、調色用碗(約5個)、矽膠攪拌棒／刮刀、電動攪拌器、烘果機／烤箱、三明治袋／擠花袋。
#線上課影片永久觀看
